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Receta de Cupcakes de Halloween

receta f√°cil de cupcakes de halloween

Ya tienes decidido celebrar Halloween con una fiesta tenebrosa con tus amigos. Entonces, debes tener cupcakes de halloween para dar m√°s realismo a tu fiesta.

  • Tiempo de preparaci√≥n: 60 minutos
  • N√ļmero de comensales: 8 personas

Ingredientes para la base

250 gr. de mantequilla
400 gr. de az√ļcar
4 huevos
400 gr. de harina
4 cucharadas de nata líquida
1 cucharadida de levadura
1 cuchara con esencia de vainilla

Ingredientes para el frosting

  • 400 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de az√ļcar ( tipo glas)
  • 1 cucharadita con esencia de vainilla
  • Unas gotas al gusto de colorante color naranja
  • Atrezo de para la decoraci√≥n

Preparación de los cupcakes de halloween

  1. Antes que nada pondremos el horno a calentar a 180 ¬ļC
  2. Dejamos durante unos minutos la a temperatura ambiente la mantequilla para que est√© blanda, la mezclamos con el az√ļcar. Mientras vamos mezclando deberemos batir en√©rgicamente, hasta obtener una pasta espumosa.
  3. A continuaci√≥n, agregamos a la masa espumosa los huevos uno a uno mientras seguimos batiendo. Una vez que tengamos una m√°s consistente a√Īadimos la nata.
  4. Tamizamos la harina en un bol diferente, lo mezclamos con la vainilla y la levadura.
  5. Poco a poco echamos la harina en la mezcla, todo esto sin dejar de remover hasta obtener una masa compacta.
  6. Rellenamos los moldes con la masa y los metemos en el horno durante 4 horas, hasta que veamos que la masa sube de forma consistente.
  7. Ahora que tenemos la masa en el horno, nos encargamos del frosting.
  8. Ponemos en el fuego un caldero, a√Īadimos la vainilla con la mantequilla (batir mientras este derriti√©ndose la mantequilla)
  9. Cuando est√© derretida, a√Īadiremos el az√ļcar glas y seguiremos batiendo
  10. Quitamos el caldero del fuego, pero no batir en ning√ļn momento. Este es el momento id√≥neo para verter el colorante naranja.
  11. Cuando esté bien mezclado lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente.
  12. Con esta √ļltima preparaci√≥n decoramos los cupcakes en la parte superior o le damos la famosa forma de las calabazas de hallowen.

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