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Cupcakes de Vainilla en Freidora sin Aceite

Los cupcakes son un clásico para muchos, pero hacerlos en tu airfryer es algo nuevo incluso para los más experimentados en la cocina.

Si un día habías pensado que cocinarlos en el horno era algo pesado, déjanos que te enseñemos como hacerlo con este fantástico electrodoméstico que sorprenderá a más de uno.

Como ya sabes su preparación es muy fácil y su cocción será más rápida que un horno convencional. Solo tendrás que abrir la cubeta y servir si te gustan recién hechos.

Si te ha gustado cocinar con esta fantástico electrodoméstico, no dejes de visitar esta web donde tendrás las mejores recetas para tu freidora de aire caliente.

Ingredientes para 4 cupcakes:

  • 1 taza de harina
  • Sal al gusto
  • 1/2 cuchara pequeñas de levadura
  • 1/2 Barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1/4 de una taza de azúcar
  • 1/4 de una taza leche
  • 1/4 de taza de crema
  • Esencia de vainilla al gusto
  • Trozos frutas al gusto

Cómo hacer cupcakes en freidora de aire caliente

Preparación del cupcakes en airfryer:

  1. Agregamos la harina, la levadura, sal y removemos durante 1 minuto.
  2. Ahora agregamos el trozo de mantequilla con la harina, removemos hasta que se mezcle bien.
  3. Añadimos el azúcar, volvemos a remover nuevamente.
  4. Acto seguido, agregamos la lecha, la crema, esencia de vainilla.
  5. Removemos durante varios minutos hasta conseguir una masa homogénea.
  6. Antes de poner la masa en los moldes los aceitamos.
  7. Rellenamos los moldes con la masa que acabamos de hacer.
  8. Decoramos con los trozos de fruta o en su caso removemos para mezclarlos (tú eliges).
  9. Configuramos la freidora de aire a 180 grados con un tiempo de 12 minutos.

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