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Cupcakes en Microondas

Cómo hacer cupcakes en el microondas de casa

Ingredientes

  • 4 cucharas de harina
  • 1/4 de levadura
  • 4 cucharas de cacao en polvo
  • 2 cucharas de leche
  • 4 cucharas de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de azúcar
  • Sal al gusto
  • Frosting al gusto
  • Chocolate blanco
  • Galletas

Preparación:

  1. Agregamos los huevos en un bol, junto con las 2 cucharas de aceite.
  2. A continuación, añadimos la leche, la azúcar y sal al gusto.
    Batimos hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
  3. Cuando este todo mezclado, seguimos batiendo e iremos añadiendo el cacao.
  4. Cuando se disuelva bien le caca en la mezcla, añadiremos la harina.
  5. Seguiremos batiendo, por último, añadiremos la mantequilla derretida por el microondas.
  6. Introducimos con cuidado la masa en los moldes.
  7. Por último, pondremos el chocolate blanco (partido en trozos pequeños) con una galleta.
  8. La galleta tiene que ser entera, la hundiremos en la masa hasta que quede en el medio.
  9. Los ponemos en el horno durante 3 minutos a potencia máxima.

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Cupcakes en Microondas
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